viernes, 30 de marzo de 2012

SUGERENCIA PARA EL DIA DE HOY

Papas al horno
Tiempo de preparación: 40 minutos
Costo: Moderada
Dificultad: Media
Porciones: 8
Ingredientes
·         4 Cucharadas Jugo Sazonador MAGGI®
·         8 Piezas papa Lavadas
·         4 Cucharadas aceite de maíz
·         1 Paquete Queso Crema FIORELO
·         2 Cucharadas mantequilla
·         2 Cucharadas perejil Picado
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Preparación
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1.    Engrasa las papas con el aceite y envuélvelas en el papel aluminio; hornélas durante 50 minutos en una charola.
2.    Sácalas, ábrelas por la mitad y reserva.
3.    Aparte bate el Queso Crema FIORELO con la mantequilla, el Jugo MAGGI y sirve un poco en cada papa, espolvorea el perejil y ofrécelas.
Consejo
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Pica las papas con un tenedor para que se cuezan más fácilmente.


Tortitas de pollo en salsa de serrano
Tiempo de preparación: 20 minutos
Costo: Económica
Dificultad: Media
Porciones: 4
Ingredientes
·         1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
·         1 cubo MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa
·         1/2 Taza agua
·         1 Dadito DADITOS DE SAZÓN® MAGGI® Sazonador Sabor Cebolla + Ajo
·         1 Pieza chile serrano
·         1 Cucharadita Fécula de maíz
·         Tortitas
·         1 Pieza pechuga de pollo cocida y deshebrada
·         4 Piezas huevo ligeramente batidos
·         1 cubo MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa
·         aceite para freír
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Preparación
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1.    Para la salsa, licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los 5 ingredientes siguientes. Vacía en una olla y cocina la salsa hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
2.    Para las tortitas, mezcla el pollo con los huevos y el cubo MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa. Calienta el aceite y fríe porciones de la mezcla anterior por ambos lados hasta que doren; escúrrelas en papel absorbente.
3.    Sirve las tortitas bañándolas con la salsa. Ofrece caliente.
Consejo
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Si lo deseas puedes agregar rodajas de chile serrano.

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